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原料
1 杯大蒜汁 - 600 ml -( 我用的杯比較大 ), 1 杯薑汁 - 600 ml, 1杯檸檬汁 - 600 ml,1杯蘋果醋 - 600 ml, 蜜糖 ( 隨意 )-我放一支( 中枝 )
步驟
1蒜頭去皮,姜去皮切小片,放入blender 打成漿,用網布隔査,絞出汁。
2將蒜頭,薑汁放入瓦煲,加入檸檬汁&蘋果醋,大火滾,小火慢煮,不要蓋鍋蓋,讓水份蒸發,大約需要半個小時,剩下大約一半汁液。
3溫度降下後,加入蜜糖,仔細攪勻,蜜糖可能需要很多,主要是令汁液容易入口。
4將成品儲在有蓋的玻璃瓶里,放入雪櫃。
5服用方法 : 每天早餐前服用一湯匙(不可以用鐵湯匙),大部分的心血管疾病能得到根治。也可以做飲料。預防心血管疾病和血壓高,預防感冒的疾病。